Umanga | FSMA
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Cliente

Industria Agrícola Chilena

Año

2017-2018

Categoría
Umanga Capacitaciones
Acerca de este proyecto

UMANGA CAPACITACIONES a través de su Otec OMA SERVICIOS DE CAPACITACIONES, fue una de las 3 Otec a nivel pais que impartio la capacitación al sector agricola correspondiente a la inocuidad de los productos agicolas frescos.

Exigencia puesta por EEUU a los productores y packing, es la modernizacion de la inocuidad de los alimentos firmada por Obama el 2011

Para EEUU lo PRODUCTORES con claves para la INOCUIDAD de los productos agrícolas frescos

Las Normas Principales incluidas en FSMA son:

  • Estandares de cultivo, cosecha, empacado y almacenamiento de los productos agrícolas Frescos para el consumo humano
  • Controles Preventivos para alimentos consumo humano
  • Controles Preventivos para alimentos consumo animal
  • Progama verificación de Proveedores Extranjeros
  • Acreditación de Terceros auditores / Organismos de Certificación
  • Transporte Sanitario de alimentos para consumo humano y animal
  • Prevención de la Contaminación /adulteración intencional

 

CURSO SENCE: APLICACIÓN CUMPLIMIENTO DE LA REGULACIÓN DE LOS PRODUCTOS AGRICOLAS FRESCOS DE EEUU

Nuestro organismos capacito en la quinta, sexta y séptima región a un universo estimado en 1.400 participantes del sector agrícola.